扬州大学求助电话有以下几个：

总机电话

电话号码：0514-87971858

传真电话

电话号码：0514-87311374

招生办电话

电话号码：0514-87991290、0514-87991626

建议您在需要联系扬州大学时，优先使用总机电话或招生办电话，以确保能够快速接通相关部门。