德语笔译专业的排名如下：

北京大学（研究型排名第一位）

北京外国语大学（研究型排名第二位）

上海外国语大学（研究型排名第三位）

黑龙江大学（研究型排名第四位）

上海交通大学（研究型排名第五位）

南京大学（研究型排名第六位）

浙江大学（研究型排名第七位）

广东外语外贸大学（研究型排名第八位）

清华大学（研究型排名第九位）

北京航空航天大学（研究型排名第十位）

对于应用型排名，以下是部分信息：

深圳技术大学（排名第一）

合肥大学（排名第二）

建议进一步核实最新信息以获得最准确的排名。