兖州至少有三所大学或学院，具体如下：

兖州矿区职工大学

兖州大学

山东广播电视大学兖州学院

此外，根据最新的信息，兖州可能还有其他高等教育机构，例如：

济宁学院及其校区

曲阜师范学校兖州校区

山东理工职业学院曲阜校区

曲阜师范大学国际文化交流学院

曲阜师范大学文学院

曲阜师范大学-体育科学学院

建议进一步核实这些信息的最新性和准确性，因为教育机构可能会有变化。