珠海唐家湾区的大学包括：

1. 中山大学珠海校区

2. 北京师范大学珠海分校

3. 北京理工大学珠海学院

4. 暨南大学珠海校区

5. 遵义医学院珠海校区

6. 吉林大学珠海学院

7. 珠海科技学院

8. 珠海城市职业技术学院

9. 珠海艺术职业学院

10. 珠海格力职业学院

因此，珠海唐家湾区的大学至少有10所。