芬兰大学的假期安排如下：

暑假：

暑假通常较长，从五月中开始，一直到八月末或九月初，具体时长可能会因年份和学校而异。

寒假：

寒假相对较短，主要是圣诞节期间，一般为3至4个星期。

此外，如果学生选择做课外工作，上学期间每周工作时间不超过20小时（9月到12月；1月到5月），其余时间为放假时间，假期期间学生可以每天工作8至10小时。

因此，芬兰大学一年至少有两个主要的假期：暑假和寒假。具体的假期长度可能会因学校政策和具体安排有所不同。