山东省高考专科（大专）志愿的填报数量规定如下：

最多填报6个志愿：

根据山东省招生委员会的规定，考生在填报高职（专科）院校志愿时，可以填报最多6个志愿。

每次填报志愿的数量最多不超过96个：

山东普通类常规批安排3次志愿填报，均实行以“专业（专业类）+学校”为单位的平行志愿模式，1个“专业（专业类）+学校”为1个志愿，因此每次填报志愿的数量最多不超过96个。

建议考生在填报志愿时，充分了解各个学校的招生专业及其限制，根据自己的兴趣和能力合理安排志愿顺序，以提高录取的成功率。