法语专业的学生在考虑跨考时，可以根据自己的兴趣、能力和职业规划选择以下专业方向：

文学与文化研究：

包括法国文学、比较文学、文化研究等。深入研究法国文学的历史、流派、作家及其作品，以及它们在全球文化中的地位和影响。

语言学：

探索语音学、音系学、句法学、语义学、语用学等。

商学与管理学：

发挥本科二外优势，选择一门依靠语言的技术性专业，如国际法、国际政治、会计金融等。

国际贸易或国际商务：

与法语有较强关联，特别是在与法语国家的贸易往来中，法语优势会非常明显。

法律（非法学专业）：

可以用法语代替英语进行专业课考试。

心理学：

可以考虑跨考心理学专业。

新闻类：

通一门小语种的在新闻方面也是很吃香的。

翻译：

法语专业的翻译技能在多个领域都有广泛的应用，包括文学翻译、技术翻译等。

国际政治：

国际政治专业需要具备良好的语言能力和对国际关系的深刻理解，法语专业毕业生在这方面有很大的发展潜力。

国际法：

非法学背景的学生只能考法律硕士（法硕），但可以选择国际法方向。

建筑设计和艺术类：

如果个人有天份，可以考虑考建筑设计和艺术类研究生，这些专业不需要过数学门槛。

科普类：

这个专业可以将来把法国的科学著作翻译成中文，对于希望在国际科技交流领域发展的人来说是一个很好的选择。

国际关系或外交学：

这个专业的研究对象包括各国政治、经济、文化等方面，法语背景有助于深入研究法语国家的国际关系。

新闻传播：

这个专业与法语也有一定关联，你可以从事法语新闻采编、报道等工作。

应用心理学：

需要考数学，但难度不大，重要的是专业课的考试。

教育学类：

如果你对教育学感兴趣，或者对某一科目感兴趣，可以选择学科教育和教育学专业。

经济学类：

如果你对经济学感兴趣，对数学也没有排斥心理，那么，应用经济学是一个实用且有前景的专业。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的跨考方向。同时，考虑到跨专业考研的难度和需要具备的基础条件，建议提前规划并进行充分的准备。