佛山狮山大学城和花都狮岭有以下大学：

华南师范大学

成立于1933年，前身是广东省立勷勤大学师范学院。

1996年进入国家重点建设大学“211工程”行列。

2015年成为广东省人民政府与教育部共建大学。

广东轻工职业技术学院（南海校区）

属于广东轻工职业技术学院的南海校区。

广东东软学院

经广东省人民政府批准，教育部备案的全日制普通高等专科学校。

成立于2002年，是广东省第一家省级示范软件学院和国家级技能人才培训基地。

广东省石油化工职业技术学校

属于广东省石油化工职业技术学校。

广东工业高级技工学校

属于广东工业高级技工学校。

广州工商学院花都校区

民办本科院校，设施设备一流。

华南理工大学广州学院（现已转设为广州城市理工学院）

民办本科院校，录取分数线较高，师资力量不错。

综上所述，狮岭地区至少有5所大学，加上广州地区的3所大学，总共有至少8所大学。