截至2021年，普洱市共有 两所高等院校。

普洱学院：

普洱学院是一所位于云南省普洱市的普通本科高等学校，由云南省人民政府举办，实行省市共管共建，以省为主的管理体制。普洱学院的前身是创建于1978年12月的思茅师范高等专科学校，是云南省第一批建立的四所高等师范专科学校之一。2012年，普洱学院升格为本科高校。

云南热带作物职业学院：

云南热带作物职业学院是一所立足云南热区，面向全国，辐射东南亚的公办普通高等院校。学院以培养热带农业生产、经济管理、营销、旅游服务、信息技术等技能型、应用型高级技术人才为主。

因此，普洱市至少有两所大学院校。