北京高中升大学（高考）的总分是 750分。这个总分由以下几部分构成：

统一高考科目：

包括语文、数学和外语三门，每门科目满分为150分，总计450分。

普通高中学业水平等级性考试（学考等级考）：

考生从思想政治、历史、地理、物理、化学、生物六门科目中选择三门作为学考等级考科目，每门科目满分为100分，总计300分。

因此，北京高考的总分是统一高考科目和学考等级考科目分数之和，即450分（统一高考）+ 300分（学考等级考）= 750分。