山西女生在选择专业时，可以考虑以下几个相对较好考且就业前景较好的专业：

会计学 ：会计学是一个需要细致与耐心的学科，女孩子在做事情时认真和仔细的性格非常适合。会计专业的就业渠道也比较宽，可从事出纳、会计、财务主管或总监、会计主管等职位。

法律专业：

法律专业不仅考试难度不高，而且就业前景广阔，可以从事律师、法务、合规等相关工作。

电子商务专业：

随着互联网的发展，电子商务专业需求量大，就业方向包括电商运营、数据分析、市场营销等。

人力资源管理专业：

人力资源管理专业适合喜欢与人打交道、擅长沟通协调的女生，就业方向包括人力资源专员、招聘、培训等。

工商管理专业：

工商管理专业涵盖了企业管理、市场营销、财务管理等多个方面，就业方向广泛，适合希望从事管理工作的女生。

旅游管理专业：

旅游管理专业适合喜欢旅游行业的女生，就业方向包括导游、酒店管理等。

行政管理专业：

行政管理专业是近年来的热门自考专业，适合希望从事行政管理、人事行政等工作的女生，入职门槛较低。

护理学专业：

护理学专业在国际上地位较高，薪水丰厚，适合希望从事护理工作的女生，就业方向包括医院护士、家庭护士等。

教育类专业

学前教育：

适合喜欢与孩子相处、有爱心和耐心的女孩，毕业后可以从事幼儿教育工作，有稳定的编制和较好的福利待遇。

师范类专业：适合细腻、有耐心的女孩，通过教师公开招聘考试后，可成为有编制的公立学校老师，收入稳定，福利待遇好。

医学护理类专业

护理专业：适合喜欢帮助他人、有同情心的女孩，虽然工作强度较大，但就业前景广阔，薪资水平也相对较高。

口腔医学专业：就业前景广阔，收入水平较高，随着人们对口腔健康的重视程度提高，市场需求不断扩大。

医学影像学专业：适合有细致心思和较好沟通能力的女孩，主要在医疗卫生单位从事医学影像诊断工作。

环境工程与可持续发展专业 ：适合对环境有热爱和责任感强的女孩，就业前景广阔，涉及环境保护和可持续发展等领域。

艺术类专业

影视动漫设计专业：

适合对动漫、电影和影视剧有深厚兴趣的女孩，可以将创意转化为动画、影视作品。

计算机科学与技术专业：

适合对计算机技术有浓厚兴趣的女孩，就业前景好，可以从事软件开发、数据分析等工作。

工程造价专业：

适合心思细腻、稳重的女生，这个专业就业前景好，收入也较高，虽然工作环境可能不如男生理想，但女生在这一领域通常更具优势。

外语专业：

女性通常对语言有更强的掌握能力，精通一门或多门外语的女性在就业市场上将具有很大的优势。

设计专业：

设计专业涵盖了平面设计、室内设计、服装设计等多个方向，为女生提供了广阔的发展空间。

乘务专业：

培养航空乘务员和列车乘务员等服务人员，适合细心、耐心以及自我管理能力强的女生。

环艺设计专业：

对创造力、艺术触觉和审美能力要求较高，适合具备对色彩、形状和空间感的敏感度的女生。

形象设计专业：

培养学生在形象设计、造型设计、服装设计等方面的能力，适合对时尚、美容和形象设计有浓厚兴趣的女生。

这些专业涵盖了多个领域，既有传统优势学科，也有新兴热门专业，女生可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的专业。