长安大学的学制根据不同的学历层次有所不同：

本科生：

一般需要学习 四年，但有些专业可能是五年制。

硕士研究生：

全日制硕士研究生学制通常为 3年，最长学习年限为4年；非全日制硕士研究生学制为3年，最长学习年限为5年，因创业休学的硕士研究生最长学习年限为6年。

在职研究生：

在职研究生的学制不固定，通常为3年，但学校提供了弹性学制的选择，最短可缩短至2年，最长可延长至5年，具体视学习进度和学院政策而定。

博士研究生：

博士研究生学制为4年，直博生学制为5年，最长学习年限为6年。

因此，长安大学读多少年取决于所选择的学历层次和专业。本科生一般需要4年，硕士研究生通常需要3年，非全日制硕士研究生最多需要5年，在职研究生通常需要3年但可弹性调整，博士研究生需要4年。