安阳市文峰区内的大学包括：

安阳师范学院，地址：河南省安阳市文峰区弦歌大道436号，类型：省属普通本科高校，特色：涵盖九大学科门类，综合性大学，硕士专业学位研究生培养试点工作单位。

安阳工学院，地址：河南省安阳市文峰区黄河大道西段，类型：公办全日制普通本科高校，特色：河南省示范性应用技术类型本科高校，涵盖多学科门类，以工为主。

因此，安阳市文峰区至少有两所大学。