大学西点专业的分数要求因学校和途径的不同而有所差异。以下是一些具体信息：

职业学校和技工学校

通常不设定具体的分数门槛，更注重学生的兴趣和动手能力。

高考途径

通过高考进入设有西点制作专业的高等院校，需要达到相应的高考录取分数线。例如，有信息称2022年高考300多分可以学西点，而2024年高考400多分也可以学西点。

国外大学

新西兰奥克兰理工大学西点专业的入学要求是雅思成绩6分，每门成绩不能不低于5.5分，可能还需要面试。

澳洲八大西点本科录取雅思总成绩不得低于6.5分，其中听说读写各单项不得低于6分。

建议

高考分数：如果希望进入大学学习西点专业，需要通过高考并达到相应学校的录取分数线。具体分数线需查询目标学校的招生信息。

职业技能培训：如果分数不高或不想通过高考，可以选择职业学校、技工学校或烹饪学院进行系统学习，这类学校通常更注重实际操作技能的培养。

根据以上信息，可以得出以下结论：

通过高考：需要达到相应的高考录取分数线，具体分数要求请查询目标学校的招生信息。

职业技能培训：通常不需要特定的分数要求，更注重学生的兴趣和动手能力。

希望这些信息对你有所帮助。