香港大学的论文字数要求因专业而异，但总体上有以下范围：

本科毕业论文

字数一般在5000-15000字之间。

硕士毕业论文

字数通常在20000-50000字之间。

博士毕业论文

字数要求在50000-150000字之间，包括博士后研究。

此外，香港大学对博士论文摘要的字数也有具体规定，要求为200-500字英文。

这些要求确保了学生有足够的空间进行深入研究，并展示其独立进行高水平研究的能力。建议学生在撰写论文时，仔细查阅所在学院或专业的具体要求，以确保论文符合学校的字数和格式要求。