在魔兽世界中，防骑（圣骑士）可以选择以下专业来提升其游戏体验和实力：

工程学

推荐理由：工程学可以制作各种爆炸物和实用物品，如火箭靴和把人打傻的头盔等，这些物品对拉怪的仇恨作用非常大，能极大提升防骑在PVE和PVP中的效率。

分支选择：推荐选择地精工程学，因为它在实际应用中更为实用。

附魔

推荐理由：附魔可以为自己的戒指额外附魔12法伤，两个戒指就是24法伤加成，显著提高防骑拉怪的仇恨值，并且可以通过制作和出售附魔物品赚取金币。

珠宝加工

推荐理由：珠宝加工可以制作出镶嵌专属紫色宝石，这些宝石的属性比所有可交易的紫色宝石都高，可以根据需求追求不同属性来镶嵌，同时也是赚取金币的途径之一。

采矿

推荐理由：采矿可以提升防骑的耐力，虽然单采收益有限，但满级后加60耐力的效果非常显著，对防骑的坦度有很大提升。

剥皮

推荐理由：剥皮可以制作出各种有用的药剂和装备，同时也是一个赚取金币的途径。

炼金

推荐理由：炼金有一个疯狂的炼金师药水，既可以回血也可以回蓝，价格特别便宜，吃药不会觉得贵，提升在战斗中的持续作战能力。

血工程

推荐理由：对于防骑而言，aoe和仇恨是最重要的，血工程学专业可以提供相关支持。

综合建议：

追求输出和制作实用物品：工程学、附魔和珠宝加工是最佳选择。

注重坦度和生存能力：采矿、剥皮和炼金也是不错的选择。

根据你的游戏风格和需求，可以选择一个或多个专业来搭配，以达到最佳的游戏效果和经济收益。