苏州的专科学校数量如下：

1. 苏州幼儿师范高等专科学校

2. 苏州工艺美术职业技术学院

3. 苏州市职业大学

4. 沙洲职业工学院

5. 苏州经贸职业技术学院

6. 苏州工业职业技术学院

7. 苏州卫生职业技术学院

8. 苏州农业职业技术学院

9. 苏州工业园区职业技术学院

10. 苏州健雄职业技术学院

11. 苏州信息职业技术学院

12. 苏州工业园区服务外包职业学院

13. 硅湖职业技术学院

14. 苏州托普信息职业技术学院

15. 昆山登云科技职业学院

16. 苏州高博软件技术职业学院

17. 苏州百年职业学院

因此，苏州共有 17所专科学校。