职中想当幼师可以选择以下专业：

学前教育专业：

这是最直接与幼儿教育相关的专业，涵盖了幼儿心理学、儿童发展、幼儿教育方法和幼儿园管理等方面的知识和技能。课程通常包括儿童心理学、教育学基础、幼儿卫生保健、幼儿游戏理论与实践、音乐舞蹈、美术手工等。

幼儿保育专业：

适应社会主义现代化建设需要，培养具有现代科学文化知识和专业基础知识，以及组织管理和教学能力。

幼儿教育专业（职高专业）：

专注于幼儿教育理论、教学方法和课堂管理技巧，帮助学生掌握幼儿教育的基础知识。

心理学专业：

包括发展与教育心理学和应用心理学，有助于理解幼儿的心理发展和行为特点。课程可能包含儿童心理学、发展心理学、认知心理学等。

教育学相关专业：

如教育学原理，研究教育的基本理论和规律。课程可能涉及教育理论、教学方法和学校管理等。

早期教育专业：

专注于0-3岁阶段的婴儿和幼儿教育。课程包括幼儿教育方法、幼儿园管理、幼儿游戏与活动设计等。

特殊教育专业：

培养具备特殊教育知识和技能，能够支持有特殊需求的幼儿。课程包括特殊教育原理、特殊儿童心理学、特殊教育评估与干预等。

艺术教育专业：

如音乐、美术、舞蹈，适合希望通过艺术启发和教育幼儿的学生。

体育教育专业：

虽然不直接与幼儿教育相关，但体育教育专业可以帮助学生掌握幼儿体育活动的组织和教学方法，促进幼儿的全面发展。

这些专业都能为未来从事幼师职业打下坚实的基础，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。