社会高考生在选择专业时，可以考虑以下几种热门且有前景的专业：

计算机科学与技术：

随着信息技术的不断发展，计算机专业的就业前景广阔，毕业生可以在高科技企业、互联网公司、金融机构等领域找到优质就业机会。

金融学：

金融学专业毕业生可以在银行、证券公司、保险机构等金融机构就业，同时也有机会涉足企业财务管理、投资顾问等领域。

医学类专业：

医学类专业毕业生可以成为医生、护士、药剂师等医疗领域的从业者，由于社会对健康的关注不断增加，医学专业毕业生的就业前景相对较好。

会计学：

会计学专业毕业生可以在企事业单位、会计师事务所、税务机关等领域找到就业机会，注重实际操作能力，培养学生具备严密的逻辑思维和精准的数据分析能力。

汉语言文学：

汉语言文学专业毕业生可以从事教师、编辑、记者等工作，适合文科生选择。

建筑类：

建筑类专业如土木工程、建筑学等，随着城市化进程的推进，对相关专业人才的需求也在增加。

机械类：

机械类专业如机械工程、自动化等，在制造业中有着广泛的应用，毕业生可以在汽车制造、机械制造等领域找到工作。

电子信息类：

电子信息类专业如电子信息工程、通信工程等，随着5G、物联网等技术的发展，对相关专业人才的需求也在增加。

环境科学与工程类：

环境科学与工程专业致力于解决环境问题，涉及化学、生物学、地理科学和工程学等多学科知识，毕业生可以在环保机构、科研机构等领域找到工作。

材料类专业：

材料类专业如材料科学与工程、材料物理等，研究各类天然材料和合成材料的内部结构与外在特性，毕业生可以在航空航天、电子信息等领域找到工作。

选择专业时，建议综合考虑个人的兴趣、职业规划和市场需求，以确保能够获得就业竞争力和个人发展空间。同时，也可以参考最新的行业趋势和就业数据，选择具有发展潜力的专业。