爱丁堡共有 至少六所大学。具体包括：

1. 爱丁堡大学 （The University of Edinburgh）

2. 赫瑞瓦特大学 （Heriot-Watt University）

3. 爱丁堡龙比亚大学 （Edinburgh Napier University）

4. 玛格丽特女王大学 （Queen Margaret University）

5. 皇家外科医生学院 （Royal College of Surgeons）

6. 苏格兰乡村学院 （Scottish Rural College）

建议进一步核实相关数据，因为大学数量和具体情况可能会随时间而变化。