大学卖粥的利润情况如下：

学校食堂卖粥

一杯粥的价格大约为3元左右，成本加包装大约为1至2元，食堂会有20%的扣点，即3元中要扣0.6元，加上成本后的纯利润约为1.2元。

微信卖养生粥

某大学生通过微信卖养生粥，开业6个月净利润达6万元。他们提供定制服务，每天早上5点起床熬粥，由于需求量大，生意非常好。

学校内其他卖粥的店铺

有观点认为，由于大学里学生人数多，卖粥的生意会比较好，但竞争也会比较大，一人份卖8毛。

成本分析

一杯粥的成本包括购买原材料费用、水电费、交通费、工具费以及包装费，本钱约为1元，如果卖3元一杯，那么卖一杯粥就能赚2元，利润相当可观。

建议

学校食堂：如果能在学校食堂内卖粥，通过优化成本和控制扣点，可以获得较为稳定的1.2元/杯的净利润。

微信卖粥：通过提供定制服务和良好的客户服务，可以吸引大量学生，实现较高的净利润，如6万元/6个月。

竞争分析：在竞争激烈的环境下，需要注重特色和服务质量，以吸引和留住顾客。

这些信息表明，大学卖粥的利润情况因经营方式、市场定位和成本控制等因素而异，有较大的盈利空间，但也需要付出相应的努力和时间。