截止到1月28日，南京部分大学的寒假放假时间如下：

南京大学：

2025年1月13日-2月16日

东南大学：

2025年1月20日-2月16日

南京航空航天大学：

2025年1月18日-2月23日

南京理工大学：

2025年1月13日-2月23日

河海大学：

2025年1月20日-2月23日

南京信息工程大学：

2025年1月20日-2月16日

南京农业大学：

2025年1月20日-2月14日

南京师范大学：

2025年1月18日-2月15日

中国药科大学：

2025年1月20日-2月23日

南京工业大学：

2025年1月13日-2月14日

南京邮电大学：

2025年1月13日-2月16日

南京医科大学：

2025年1月11日-2月21日

南京中医药大学：

2025年1月13日-2月23日

南京林业大学：

2025年1月13日-2月16日

南京财经大学：

2025年1月11日-2月21日

南京审计大学：

2025年1月13日-2月21日

建议您根据最新的校历信息或直接咨询相关高校以获取最准确的放假安排。