郴州共有 至少3所大学。具体名单如下：

湘南学院：

是“十三五”湖南省硕士学位授予单位立项建设单位，本科院校。

郴州职业技术学院：

教育部批准的全日制公办普通高等学校。

湘南幼儿师范高等专科学校：

由东江师范学校与郴州幼儿师范学校合并组建而成，拥有55年的办学历史。

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