大学食堂的加工费因具体情况而异，但根据提供的信息，加工费通常在 0.5元到10元之间。例如，有报道显示，学校食堂的方便面档口在学生自带方便面时，只收取0.5元的加工费。也有可能出现特殊情况，如某大学食堂的加工费为0.5元。

因此，可以得出结论，大学食堂的加工费一般在 0.5元到10元之间，具体费用可能会根据学校、地区、时间等因素有所不同。建议学生们在选择食堂时，可以关注食堂的公示信息，了解具体的加工费用。