山东外事职业大学的护理专业 很好。以下是一些支持这一观点的理由：

学校背景：

山东外事职业大学是国家教育部批准的全日制普通高等院校，系民办本科层次的职业教育试点院校。学校设有威海和济南两个校区，占地面积1600余亩，校舍建筑面积35万余平方米，教学设施完善。

专业声誉：

护理专业老师敬业爱岗，业务精湛，教学管理方案严谨，2021年就业率超过百分之九十。学校的护理专业在招聘市场上供过于求，单招考试通过率也较高。

学习环境：

学校生活丰富多彩，学习环境安静，配套实施完善，有多个学习场所如小花园、图书馆、自习室等，非常适合学习。

就业前景：

护理专业是一个很好的专业，就业前景广阔。学校护理专业的毕业生在招聘市场上具有很高的竞争力。

学费情况：

虽然护理专业的学费相对较高，但也在可接受范围内。专科生学费为8800元，本科生学费为19800元，宿舍条件优越，有空调、独立卫生间、阳台等。

综上所述，山东外事职业大学的护理专业在师资力量、教学设施、就业前景和学习环境等方面都表现出色，是一所值得考虑的院校。建议有兴趣的学生可以进一步了解该专业的详细课程设置和实习安排，以获得更全面的了解。