选择国外本科留学专业时，可以考虑以下热门且就业前景良好的专业：

STEM专业 （科学、技术、工程和数学）：

计算机科学与技术

电子工程

机械工程

数学

统计学

商科管理

市场营销

财务管理

人力资源管理

工程类专业

土木工程

环境科学与可持续发展

医学与生命科学

临床医学

护理学

生物医学工程

艺术与设计

平面设计

室内设计

时尚设计

法律与政治学

法律体系

社会政治结构

教育

未来教师

TESOL或教育

传媒与新闻学

数字媒体传播

国际新闻

公共关系

内容创作

社会科学和历史

人类学

考古学

经济学

历史学

地理学（人文）

政治学

社会学

数据科学与分析

数据驱动的决策在多个行业中需求量很大，尤其是在金融、医疗、电子商务、科技等领域

生物与生物医学科学

该专业培养在生命科学、医学、牙科等领域所需的基础知识，为公共健康、科研或商业的职业发展做准备

材料科学

新材料研究在国外超级吃香，要我说，这简直就是一个被低估的“黄金赛道”

媒体与数字广告

该专业完美地把创意和技术结合在一起，申请竞争压力小，毕业后钱景还特别好

这些专业在全球范围内都有较高的就业需求和较好的薪资前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑各个专业的课程设置、就业领域和工作签证等具体细节。