大学凉皮的价格因地区和店铺不同而有所差异。以下是一些具体的价格信息：

7元：

有信息称大学一份凉皮价格为7元。

8元：

西安翻译学院旁边的凉皮店，凉皮的基础价格是8元。

8.8元：

南京机电职业技术学院的K9校园徐宿擀面皮价格为8.8元。

10元：

有店铺凉皮价格卖到了10元。

综上所述，大学凉皮的价格大致在 7元到10元之间，具体价格取决于所在地区和店铺。建议您根据所在位置的具体情况进行询问和选择。