佳木斯大学的宿舍楼层情况如下：

男生宿舍：

一区B院4号楼，8层楼。

女生宿舍：

一区D院8号寝室楼，7层楼。

此外，研究生公寓的楼层情况未在提供的信息中明确说明，但本科生宿舍有6人间和8人间，部分公寓楼还提供室内卫生间，具体楼层未详细列出。

建议：

男生可以选择4号楼的8层楼宿舍。

女生可以选择8号寝室楼的7层楼宿舍。

研究生公寓的具体楼层信息建议进一步查询学校官方信息。