关于外卖骑手中大学生的比例，有多个不同的数据来源提供了不同的数字。以下是一些关键数据：

2018年

美团点评研究院发布的《2018年外卖骑手群体研究报告》显示，外卖骑手中大学生比例为16%。

2018年底

《城市新青年：2018外卖骑手就业报告》显示，大学生和大专生所占比例为14%，即98万人。

2020年上半年

美团发布的《2020年上半年骑手就业报告》显示，美团拥有外卖骑手295.2万，其中24.7%的骑手学历在大专以上，即约70万人。

2023年

据统计，全国外卖骑手数量已经多达738万，其中大学生占据了相当大的比重。专科生、本科生占有很大的比重，另外硕士送外卖的有7万人。

2024年

北京地区有近30万名送餐员，其中大学生占比高达25%。

综合以上数据，可以得出以下结论：

2018年大学生占外卖骑手的比例为16%。

2018年底大学生和大专生的总比例为14%。

2020年上半年大学生占外卖骑手的比例为24.7%。

2023年大学生占外卖骑手的比例约为25%。

2024年北京地区大学生占外卖骑手的比例为25%。

这些数据表明，大学生占外卖骑手的比例在14%至25%之间，具体数字可能因调查时间和样本的不同而有所变化。