广州白云区至少拥有 10所大学。这些大学包括：

1. 广州中医药大学

2. 广东外语外贸大学

3. 华南师范大学

4. 华南农业大学

5. 华南科技大学

6. 广东技术师范大学

7. 广东警官学院

8. 仲恺农业工程学院

9. 广州理工学院

10. 广东白云学院

此外，还有其他一些大学在白云区设有分校区或研究院，例如：

南方医科大学

广州城市职业学院

广州铁路职业技术学院

华南理工大学白云校区

广东药科大学白云校区

广东警官学院白云校区

建议您根据自己的兴趣和需求，选择合适的大学进行报考，并访问相关院校的官方网站或联系学校获取最新信息。