东华大学设有 17个学院（部）。这些学院（部）包括纺织工程学院、材料科学与工程学院、化学化工学院、环境工程学院、机械工程学院、信息科学与技术学院、计算机科学与工程学院、理学院、人文学院、外语学院、商学院、法学院、艺术与设计学院、继续教育学院、国际交换学院、研究生学院等。

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