集美大学的水费和电费情况如下：

电费

电费大约为每月100-200元，如果宿舍有4人，每人平摊后费用大约在50元左右。

另外，也有信息称电费大约为每月200元左右，具体费用取决于宿舍人数和电器耗电量。

水费

水费一般按额度使用，每月可能不超过10元。

水费有时一个学期交一次，每次不超过10元。

建议：

具体费用可能会因年份、宿舍人数、电器使用情况等因素有所不同，建议直接咨询宿舍管理部门或查看学校最新的收费标准。