长江大学2024-2025学年的寒假安排如下：

学生放假时间：

2025年1月13日开始放假，2月15日（星期六）和16日（星期日）返校报到注册，2月17日（星期一）正式上课。

专任教师和实验人员：

在学生放假期间，专任教师和实验人员也将轮休，轮休时间为1月13日至2月15日，2月16日正式报到上班。

因此，长江大学的寒假从 2025年1月13日开始，至2025年2月15日结束。建议学生提前安排好行程，确保按时返校报到。