兽医专业需要学习的学科主要包括以下几个方面：

基础兽医学

动物解剖学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学等。

预防兽医学

微生物学、免疫学、寄生虫学、动物流行病学、畜禽疾病预防技术等。

临床兽医学

兽医内科学、兽医外科学、动物传染病学、兽医产科学、兽医临床诊断学、兽医手术学等。

畜牧兽医专业

动物遗传繁育、动物营养与饲料、畜牧场规划与环境控制、养猪、养禽、养牛、养羊等技术。

特种经济动物学和兽医产科学

研究特定经济动物和动物繁殖相关疾病。

其他相关课程

动物遗传学、动物行为学、畜牧经济学、畜禽营养学、畜禽遗传育种学、兽药学、饲料学、畜牧场废弃物处理与利用技术、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等。

实践性教学环节

教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排35-40周。

这些课程涵盖了动物兽医专业的各个方面，从基础理论知识到临床实践技能，旨在培养具备全面兽医知识和技能的专业人才。