在职业高中选择化工专业时，以下几个方向是值得推荐的：

农药化工专业

研究方向：控制有害生物与环境保护并重。

就业方向：高等院校、科研院所的植保科学研究与教育，动植物检疫部门，农业企业及农药生产单位。

化学工艺专业

培养目标：化学工业生产操作人才。

学习内容：化学生产工艺知识、生产操作规范、提出见解和改进措施。

精细化工技术专业

培养目标：精细化工品生产技术人才。

学习内容：安全规范生产常识、基本化学知识、精细化工生产线操作和改进。

化学工程与技术专业

研究内容：化学工业和其他过程工业中的化学和物理过程，包括化学反应工程、分离工程、传递过程、过程系统工程等。

就业方向：为化工设计、生产、管理和新技术研究打下基础。

材料科学与工程专业

研究内容：材料的制备、加工、结构、性能及应用，包括无机非金属材料、高分子材料、复合材料、纳米材料等。

就业方向：提供新材料研发和现有材料改进的理论和技术支持。

环境工程专业

研究内容：控制和改善环境污染问题，如水污染、大气污染、固体废物处理等。

就业方向：环境监测、环境影响评价、污染防治技术、环境规划与管理等。

应用化学专业

培养目标：具备化学基础理论和实验技能，能在科研、教育、企事业单位从事研究、教学及管理工作的专门人才。

化学工程与工艺专业

研究内容：包含工业化学反应的细节、生产设计等内容，着重于化工生产中的流程设计和化学反应控制的技术应用。

就业方向：大型石油化工企业、化纤、橡胶、塑料、化肥等大众基础化工品行业，化工设计院、化工工程建设企业等。

过程装备与控制工程专业

研究内容：化工、制药、石油、轻工、环保、食品等领域中的真空技术和过程装备的设计与控制。

就业方向：化工、制药、石油、轻工、环保、食品等领域中的真空技术和过程装备的设计与控制。

制药专业

特点：相对安全，学习内容较多，待遇较好。

就业方向：制药企业、科研机构、高等学校等。

建议

选择化工专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。如果对环境保护和农药研究感兴趣，可以选择农药化工专业；如果希望从事化工设计和生产操作，可以选择化学工艺或化学工程与工艺专业；如果对新材料和环保技术感兴趣，可以选择材料科学与工程或环境工程专业。此外，应用化学和制药专业也是不错的选择，尤其是希望相对安全一些的工作环境。