中国的公立高校数量是一个动态变化的数据，根据最新和较权威的数据来源，可以得出以下信息：

1. 截至2019年6月15日，全国高等学校共计2956所，其中公办本科院校831所，民办本科院校434所；普通公办高等专科院校学校1101所，民办高等专科院校学校322所，成人高等学校268所。

2. 根据教育部公布的数据，截至2019年，全国共有本科及以上大学1079所，其中710所为公办大学（教育部直属73所）。

3. 2024年5月1日，日本国内共有811所大学，其中国立大学86所、公立大学101所、私立大学624所。

综合以上数据，可以推测中国的公立高校数量至少为上千所。由于数据来源不同，具体数量可能存在一定的差异。如果需要更精确的数据，建议查阅最新的官方统计报告或教育部发布的数据。