药学函授本科可以选择的专业主要包括：

药学专业：

这是最直接的选择，适合立志成为优秀药师的学生，可以继续深入学习药物科学、制剂、临床药学等方面的知识。

医学检验专业：

与药学相关，课程内容和药学专业有相似之处，药学大专毕业生学习起来可能会更轻松。

食品质量与安全专业：

同样与药学相关，涉及药品的质量控制和安全管理。

食品科学与工程专业：

课程性质和内容与药学专业有些类似，适合药学大专毕业生选择。

药物制剂专业：

专注于药物制剂和药品配方的研究与开发。

药物分析学专业：

研究药物的质量控制和分析方法。

生药学专业：

研究药物的来源、炮制、性状等。

医药制剂学专业：

涉及药物的制剂技术。

中药学专业：

研究中药的鉴定、质量检测等。

制药工程专业：

涵盖药物的制造过程。

应用药学专业：

应用药学领域的各个方面，包括药物的研发、生产、质量控制等。

海洋药学专业 、 蒙药学专业、 藏药学专业、 维药学专业：

研究特定领域的药学知识。

中药鉴定与质量检测技术专业：

专注于中药的鉴定和质量控制。

现代中药技术专业：

研究现代中药的技术和方法。

基础药学专业：

提供药学的基础知识和技能。

临床医学专业、 口腔医学专业、 医学检验专业、 医学影像学专业、 预防医学专业、 中医学专业、 针灸推拿学专业、 中西医结合临床医学专业、 康复治疗学专业、 护理学专业：

这些医学相关专业虽然与药学不同，但都属于医疗保健行业，有一定的关联性。

根据以上信息，药学函授本科的选择可以根据个人兴趣、职业规划及就业前景等因素进行。如果立志成为药师，建议选择药学专业。如果希望改换门庭，可以考虑医学检验、食品质量与安全、食品科学与工程等专业。其他相关医学和护理专业也可以作为选择，以拓宽就业领域。