重庆大学有83年的悠久办学历史，从解放前重大就已经是一所综合性大学，并且实力非常强，在40年代聚集了一大批知名的教授学者在重大任教。1952年以后，重庆大学在国家学科调整中发生了变化。

经过分析，可以得出以下信息：

吴冠中于1942-1946年在重庆大学任教，共计4年。

蒋兴良自1985年任教以来，至今（2023年）已有22年。

李百战自1985年任教以来，至今（2023年）已有30余年。

因此，重庆大学任教30年以上的有李百战教授和蒋兴良教授。