延吉大学城的人口包括学生、教职员工等。具体数据如下：

学生人数

博士、硕士研究生：5320人

本科生：

19165人

专科生：2059人

继续教育学生：20740人

留学生：277人

教职员工人数

专任教师：

1376人

其他教职员工：2237人

将这些人数相加，并考虑到校园内的其他人员，延吉大学城的人口大致在 27000余人。

建议：

由于数据来源的置信度较低，实际人口数量可能会有所不同。如果需要更精确的数据，建议查询最新的官方统计或相关报告。