长沙多所高校已经放寒假，具体如下：

中南大学：

寒假放假时间从2024年1月20日开始，到2月24日结束，共计35天。

湖南大学：

寒假放假时间从2024年1月14日开始，到2月24日结束，共计35天。

湖南师范大学：

寒假放假时间从2024年1月22日开始，到2月25日结束，共计35天。

长沙理工大学：

寒假放假时间从2024年1月13日开始，到2月23日结束，共计31天。

湖南农业大学：

寒假放假时间从2024年1月15日开始，到2月25日结束，共计35天。

湖南中医药大学：

寒假放假时间从2024年1月11日开始，到2月16日结束，共计36天。

湘潭大学：

寒假放假时间从2024年1月22日开始，到2月25日结束，共计35天。

湖南科技大学：

寒假放假时间从2024年1月13日开始，到2月16日结束，共计35天。

中南林业科技大学：

寒假放假时间从2024年1月17日开始。

吉首大学：

寒假放假时间从2024年1月22日开始。

湖南工业大学：

寒假放假时间从2024年1月13日开始，到2月25日结束，共计39天。

湖南工商大学：

寒假放假时间从2024年1月14日开始。

建议学生和家长提前了解并确认各校的寒假安排，以便合理安排行程和假期时间。