在二本大学中，日语专业表现较好的学校包括：

大连外国语学院：

大连外国语学院是国内知名的日语专业院校，日语专业实力强，就业前景好。

天津外国语大学：

天津外国语大学的日语专业教学水平高，且拥有丰富的实践机会和交流机会。

四川外国语学院：

四川外国语学院的日语专业被认为是最好的专业之一。

北京语言大学：

北京语言大学的日语专业教学历史悠久，教学质量高。

北京外国语大学：

北京外国语大学的日语专业也备受推崇。

上海外国语大学：

上海外国语大学的日语专业教学水平高，且提供丰富的实践机会。

华南师范大学：

华南师范大学的日语专业设置齐全，师资力量雄厚。

南京师范大学：

南京师范大学的日语专业教学水平也较高。

这些学校在日语专业的教学质量和就业前景方面都有不错的表现，可以根据个人兴趣和地域选择合适的学校进行报考。