大学老师录像的要求如下：

视频时长：

教学录像时长建议为 15分钟。

视频格式：

存储格式为 mp4格式。

视频大小：

每节课录像存储大小不超过 100M。

视频质量：

视频画面应清晰，录像环境光线充足、安静，教师衣着得体，讲话清晰，PPT、板书清楚。

内容要求：

录像需体现课堂教学创新的组织和实施，如师生互动等。

这些要求适用于高校教师制作教学录像时的参考规范。