大学食堂窗口的承包费用因多种因素而异，包括地区物价标准、学校规模、食堂类型（整体承包或单个窗口承包）、地理位置、学生人数等。以下是一些具体的费用范围：

整体承包：

整体承包费用可能从几万到几百万不等。例如，有资料表明大学食堂的整体承包费用可能高达几十万元。

单个窗口承包：

单个窗口的承包费用相对较低，但具体费用也会因学校规模和其他因素而异。有资料提到，一个窗口的承包费用可能在几千元到几万元之间。

其他费用：

承包费用不仅仅包括租金和日常运营成本，还需要考虑食材采购、菜品研发、员工工资、水电费、设备损耗等。因此，实际的承包费用可能会更高。一些高校食堂的承包费用可能高达一两千万，具体费用根据食堂的规模和服务范围进行调整。

具体实例：

抚顺的沈阳理工大学的食堂年承包费用约为45,000至55,000元。

营业收入与利润：

正常一个食堂会有20个左右的窗口，年营业收入约为62,500元，平均每个窗口约3,125元。利润一般在20%至30%之间，但具体情况会根据多种因素而异。

综合以上信息，大学食堂窗口的承包费用范围较广，具体费用需要根据学校的实际情况和需求进行详细评估。如果考虑整体承包，费用可能高达几十万元；如果考虑单个窗口承包，费用则在几千元到几万元之间。此外，还需要考虑其他运营成本如食材采购、员工工资、水电费等。