广州市的艺术学校数量为 12所。具体包括：

1. 中央美术学院广州校区

2. 广州美术学院

3. 华南理工大学美术学院

4. 广东美术学院

5. 星海音乐学院

6. 广州星海艺术学校

7. 广东粤剧学校

8. 广州大学

9. 华南师范大学美术学院

10. 北京师范大学珠海学院的艺术系（别名：珠海艺术学院）

11. 广州市艺术学校

12. 广州影视艺术学校

13. 广州圣千慧音乐艺术专修学校

14. 广东外语艺术职业学院

这些学校提供不同专业，包括绘画、雕塑、设计、动画、艺术教育等。建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择适合的学校进行报考。