截至2025年，扬州大学的硕士研究生人数约为 5000人左右。具体数据如下：

1. 2022届硕士研究生有2691人。

2. 2021年拟招收全日制硕士研究生近3200名，非全日制硕士研究生近900名。

3. 2023年拟招收全日制硕士研究生近3500名，非全日制硕士研究生900余名。

4. 2025年拟招收全日制硕士研究生近4000名，非全日制硕士研究生900余名。

这些数据表明，扬州大学的硕士研究生人数在逐年增长，从2022年的2691人增长到2025年的近4000人。