长安大学离西安的距离根据不同的校区位置而有所不同。以下是相关信息的总结：

长安大学渭水校区：

距离西安北站（高铁站）仅有3.5公里的路程，距离西安站（火车站）有20公里左右的路程。

长安大学长安校区：

位于陕西省西安市长安区学府大道，距离西安火车站近，约21公里左右。

长安大学其他校区：

长安大学的南校区位于南二环附近，距离约为3公里左右。

综合以上信息，可以得出以下结论：

长安大学渭水校区距离西安北站约3.5公里，距离西安站约20公里。

长安大学长安校区距离西安火车站约21公里。

长安大学南校区距离西安约3公里。

建议根据具体需求和位置选择最便捷的校区前往。