江西大学教授的工资根据不同的大学、专业和职称会有所不同。以下是一些具体的参考数据：

一般大学教授

月工资在5000元至10000元之间，年薪在6万至12万元之间。

高端大学的专业教授

月工资在8000元至10000元之间，年薪在9.6万至12万元之间。

副教授

月工资在5000元至7000元之间，年薪在6万至8.4万元之间。

教授和硕士生导师

月工资在7000元至10000元之间，年薪在8.4万至12万元之间。

博士生导师

月工资在10000元以上，年薪在12万元以上。

此外，教授还会享受一些额外的津贴和福利，例如免费住房和子女教育福利。

建议：

具体工资水平还会受到学校地理位置、科研经费、教学成果等多种因素的影响。

如果考虑具体收入情况，建议咨询相关高校或查看最新的招聘信息。