在山东地区，与日本有合作关系的大学包括：

山东大学：

与富山大学、大东文化大学、广岛女学院大学、山口大学、九州工业大学和熊本大学（工学部）等有互派留学生协议。

中国海洋大学：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

山东师范大学：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

青岛大学：

具有丰富的中日合作及培训经验，开通了赴日深造的渠道。

济南大学：

有日本留学预科班。

聊城大学：

有日语系或与日本有合作关系。

山东政法学院：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

烟台大学文经学院：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

山东交通学院：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

烟台南山学院：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

山东财经大学：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

山东农业大学：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

青岛理工大学：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

青岛科技大学：

具体情况未提及，但通常与多所日本大学有交流。

哈尔滨工业大学（威海）：

合作院校包括东京大学、早稻田大学、京都大学、北海道大学、东北大学、筑波大学等。

此外，虽然青岛没有日本大学的分校或教育机构，但青岛与日本的一些大学有着友好的交流合作关系。

建议您根据自己的兴趣和需求，选择合适的大学进行深入了解和申请。