南京邮电大学的王牌专业在全国的排名如下：

电子科学与技术：

全国排名第6；

智能电网信息工程：

全国排名第1；

光电信息科学与工程：

全国排名第9；

计算机科学与技术：

全国排名第28；

电磁场与无线技术：

全国排名第2；

电信工程及管理：

全国排名第2；

广播电视工程：

全国排名第2；

网络工程：

全国排名第4；

数字媒体技术：

全国排名第7；

信息安全：

全国排名第15。

这些专业不仅在南京邮电大学内部具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可。建议报考这些专业的学生可以进一步了解相关专业的详细情况和就业前景，以做出更为明智的选择。