西北大学的段落翻译字数要求如下：

英译汉：

要求考生将字数为 200-300字的英语篇章翻译成汉语。

汉译英：

要求考生将字数为 200-300字的中文段落翻译成英文。

因此，无论是英译汉还是汉译英，西北大学的段落翻译字数要求在 200-300字之间。